Ovi pečurci imaju nežan i blag ukus, što ih čini savršenim dodatkom mnogim jelima, uključujući supu, salate, sendviče i pizze. Oni su takođe odličan izvor proteina, vitamina, minerala i antioksidanata, čineći ih hranljivim doprinosom ishrani.
Šampinjoni se lako pripremaju – mogu se peći, dinstati, dodavati u umake ili koristiti sirovi u salatama. Njihova prilagodljivost u kuhinji omogućava raznolikost recepata i zadovoljava različite ukuse. Osim toga, ove pečurke su dostupne tokom cele godine, čineći ih dostupnim sastojkom za ljubitelje sveže hrane.
Ovde možete videti recept za sos od pečuraka, ili za sos od šampinjona, kako ko voli. 😀
Ovaj umak od šampinjona možete koristiti u raznim varijantama, kao sos od šampinjona za piletinu ili kao sos od šampinjona za šnicle itd itd.
Sos od šampinjona se brzo priprema, bukvalno ga možete pripremiti za 30-40 minuta.
Pogledajte i napišite Vaše komentare, da li ste probali da pripremite ovaj sos od pečuraka, da li imate neki predlog, kritiku ili možda pohvalu…