Ruska salata, takođe poznata kao Olivier salata, predstavlja klasično jelo koje je postalo sinonim za praznične trpeze i slavlja. Ova salata se tradicionalno priprema od kuvanih krompira, šargarepe, graška, kuvanih jaja, kisele pavlake, majoneza i često dodataka poput kiselog krastavca ili kuvane piletine.
Šarenilo različitih sastojaka čini rusku salatu neodoljivom i bogatom, dok se kombinacija kisele pavlake i majoneza dopunjuje pružajući kremastu teksturu. Svojom raznolikošću ukusa, ova salata postaje popularan prilog na trpezi tokom praznika ili porodičnih okupljanja.
Ono što čini rusku salatu posebnom jeste da je otvorena za lične prilagodbe, pa svaki kuvar može dodati svoj jedinstveni pečat. Ruska salata je često i deo tradicionalnih jelovnika širom sveta, simbolizujući udobnost, toplinu porodičnih trenutaka i slavlja koja okupljaju ljude oko stola.
Ako volite rusku salatu, probajte ovaj recept. Ruska salata je vrlo popularna u balkanskom regionu i skoro je nezamislivo da prodje neka proslava bez nje. Ovaj recept za rusku salatu je provereno dobar, nadam se da ce se i Vama dopasti.
Od namirnica će Vam biti potrebno sledeće:
- 3 srednje šargarepe
- 3 srednje velika krompira
- 4 jaja
- 200 grama pavlake
- 300 grama majoneza
- 300 grama šunkarice
- 300 grama graška
- 6-7 kiselih krastavčića
