Proja sa sirom, poznata i kao kukuruzna pogača, predstavlja ukusno jelo koje spaja rustični šarm kukuruznog brašna sa bogatstvom sira. Priprema se jednostavno, a rezultat je sočna i mekana poslastica koja se odlično slaže sa raznim prilozima.
Kada se ukrste miris kukuruznog brašna i bogatstvo sira, dobijamo savršenu harmoniju ukusa u svakom zalogaju proje. Hleb ima meku unutrašnjost i hrskavu koru koja pruža prijatan kontrast. Dodatak sira unosi kremastu teksturu i dodatnu aromu, čineći ovu proju neodoljivom.
Proja sa sirom je idealan izbor za doručak, užinu ili prilog uz razna jela. Možete je poslužiti toplu, uz kiselo mleko ili pavlaku, stvarajući savršen spoj tradicionalnog ukusa i jednostavne pripreme. Ovo jelo je omiljeno u mnogim domovima, a miris sveže ispečene proje sa sirom često podseća na toplinu porodičnih okupljanja i domaće kuhinje.
Proja sa sirom je odlicna uz čašu jogurta, za večeru ili doručak. Ovo je recept koji bukvalno i dete može da pripremi i stavi u rernu da se ispeče. Kao osnovac sam voleo da pripremam proju i ovo je bilo jedno od prvih jela koje sam pripremao. Proja sa sirom može da stoji par dana, a možda je čak i lepša i ukusnija drugog dana od pripremanja.
Ako Vam se dopadne kako je ispala Vasa proja sa sirom zamolicu Vas da ostavite Vas komentar, a naravno, mnogo ce mi znaciti ako recept dobije Vas LIKE i ako se prijavite nas ovaj kanal klikom na dugme SUBSCRIBE.
Ovaj recept za proju sa sirom sadrzi sledece namirnice:
- 5 jaja
- 10 gr soli
- 400 ml jogurta
- 120 ml ulja
- 1 prasak za pecivo
- 350 gr kukuruznog brasna
- 250 gr feta sira
